Na ovogodišnjem 18. Nacionalnom sajmu pršuta 01.04.2023. u organizaciji KUD-a Cetina, članovi KUD-a kao i prethodnih godina organizirali su manifestaciju „Gastro delicije Zagore u zemane“ koja je okupila seljačka domaćinstva i proizvođače tradicijskih proizvoda sa područja Zagore, te tom prilikom prezentirala pripremanje tradicijskih jela kao što su Sinjski uštipci, Sinjski arambaši, Kruh ispod peke, pogaču.
Proizvodi kao što su sinjski kiseli kupus, panceta, pršut, domaći mladi sir su bili u prezentacijskom obliku od strane proizvođača tako da posjetitelji mogu dobiti dojam od čega i na koji način se pripremaju i proizvode tradicionalni domaći proizvodi iz Zagore.
U cjelokupnoj manifestaciji sudjelovali su KUD-ovi sa područja Cetinskog kraja sa izvedbom starih kola koja su se izvodila u prigodnim danima kada su se pripremala i ta jela „U Zemane“.
Također su sudjelovali i članovi KUD-a Lika i KUD Lički Osik iz Otočca i Gospića.
Prati nas